liquore terminilloCaffè Sport del Terminillo

"liquore di caffè della nonna"
Un rientro nostalgico nelle case antiche dalle credenze capienti dove le donne custodivano i più squisiti liquori fatti in casa.
Ecco nascere dalla cura di caffè ed acqua della montagna il “Caffè Sport del Terminillo” un liquore al caffè.
...sapori indimenticabili, improvvisamente ritrovati.

Servito in inverno anche caldo poco di brandy e panna.

 

 

Ricetta:

300 cl di alcool; 450 gr zucchero; 400 cl di caffè

tratto da una ricerca sul territorio ritrovata dall'Alberghiero di Amatrice